သင့္မွာ ေသြးတိုးရွိရင္ ဒီအစားအစာေတြ မစားသင့္ပါဘူး

နာတာရွည္ ေသြးတိုးေရာဂါဆိုတာ က်ား၊ မ မေရြး ျဖစ္ႏိုင္ျပီး အသက္ၾကီးတဲ့သူေတြမွာ ပိုျပီး အျဖစ္မ်ားတဲ့ ေရာဂါျဖစ္ပါတယ္။ ေနထုိင္စားေသာက္မႈပံုစံမမွန္တာ၊ အစာအာဟာရမွ်တေအာင္ မစားတဲ့ လူငယ္ပိုင္းေတြမွာ ေသြးတိုးျဖစ္ႏိုင္ေျခ ျမင့္တက္လာပါတယ္။

ေသြးတိုးေရာဂါ ရွိျပီဆိုရင္ ဆရာ၀န္နဲ႔ အျမဲ ျပသျပီး ကိုယ့္ရဲ႕ က်န္းမာေရးအေျခအေနကို ေလ့လာစစ္ေဆးၾကည့္ဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ေသြးတိုးက်ေစမယ့္ ေဆးကို အျမဲေသာက္ေပးရမယ္။ အာဟာရရွိတဲ့ အစားအစာေတြကို စားေပးရမယ္။ ကိုယ္လက္ေလ့က်င့္ခန္း ပံုမွန္လုပ္ေပးရမယ္။ ဒါဆိုရင္ သက္တမ္းရွည္ၾကာစြာ ေနႏိုင္ျပီး ေသြးတိုးေၾကာင့္ ေနာက္ဆက္တြဲ ေရာဂါေတြ ၀င္လာႏိုင္ဖို႔ အခြင့္အလမ္း အလြန္နည္းသြားမွာ ျဖစ္ပါတယ္။

ေသြးတိုးရွိသူေတြမွာ အစာအာဟာရကို လြန္စြာ ဂရုစိုက္ဖို႔ လိုအပ္တဲ့အတြက္ ေသြးေပါင္ခ်ိန္တက္ေစႏိုင္တဲ့ တခ်ိဳ႕ေသာ အစားအစာေတြကို ေရွာင္ၾကဥ္ဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္နဲ႔ သစ္သီး၀လံေတြကို မ်ားမ်ားစားေပးရမယ္။ အသားဓာတ္ ျပည့္၀စြာ စားေပးရမယ္။ ပဲ၊ အဆီထုတ္ထားတဲ့ ႏြားႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြကိုလည္း စားေပးရပါမယ္။ က်န္းမာတဲ့ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ကိုလည္း ထိန္းဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ ေသြးတိုးရွိသူေတြအေနနဲ႔ ေသြးေပါင္ခ်ိန္ တက္ေစႏိုင္တဲ့ အစားအစာေတြ၊ ေရွာင္ၾကဥ္သင့္တဲ့ အစားအစာေတြကို ဗဟုသုတအေနနဲ႔ ေ၀မွ်ေပးခ်င္ပါတယ္။

၁။ ဆား

အငန္ဓာတ္ဟာ ေသြးတိုးေရာဂါကို ပိုဆိုးသြားေစႏိုင္တဲ့ အဓိကတရားခံေတြက တစ္ခုပါပဲ။ အငန္ဓာတ္စားသံုးမႈ မ်ားျခင္းေၾကာင့္ ယေန႔ေခတ္မွာ ေသြးတိုးေရာဂါ ရွိေနတဲ့ သူအေရအတြက္ဟာ မ်ားသထက္ မ်ားလာပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အစားအစာခ်က္ျပဳတ္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ ဆားကို ေလွ်ာ့ထည့္ပါ။ ေပါ့ေပါ့ပါးပါးနဲ႔ အစာေၾကလြယ္ေစမယ့္ အရသာမ်ိဳးျဖစ္ေအာင္ ခ်က္ျပဳတ္ပါ။

၂။ သိုေလွာင္ထားတဲ့ အသား

စတိုးဆိုင္ေတြမွာ တာရွည္ခံေအာင္ ထုတ္ပိုးျပင္ဆင္ထားတဲ့ အသားေတြဟာ လတ္ဆတ္တယ္လို႔ ထင္ရပါတယ္။ တကယ္ကေတာ့ ဒီအသားေတြကို ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္႔ေတြနဲ႔ နယ္ထားတဲ့အျပင္ တာရွည္ခံေစဖို႔ ဓာတုေဗဒနည္းပညာေတြနဲ႔ ျပဳလုပ္ထားတာ ျဖစ္တဲ့အတြက္ ေသြးတိုးရွင္ေတြအတြက္ ေသြးေပါင္တက္ေစႏိုင္တဲ့အျပင္ က်န္းမာေရးအတြက္လည္း ေရရွည္မွာ ဆိုးက်ိဳးမ်ားစြာ ျဖစ္ေစႏုိင္ပါတယ္။

၃။ ပီဇာ

ဆိုင္မွာ အလြယ္တကူ မွာစားလို႔ ရတဲ့ ပီဇာျဖစ္ပါေစ၊ တာရွည္ခံေအာင္ အေအးခန္းထဲမွာ ထုတ္ပိုးျပီး ျပဳလုပ္ထားတဲ့ ပီဇာေတြဟာ ေသြးတိုးေရာဂါရွင္ေတြ ေရွာင္သင့္တဲ့ အစားအစာ စာရင္းထဲမွာ ပါပါတယ္။ ကိုယ္ခႏၶာအတြက္ မေကာင္းတဲ့ ကယ္လိုရီနဲ႔ ကိုလက္စထေရာဓာတ္ေတြ မ်ားတဲ့အျပင္ ဆားနဲ႔ ဟင္းခတ္မႈန္႔မ်ားစြာ ပါ၀င္တဲ့အတြက္ က်န္းမာေရးအတြက္ မေကာင္းပါဘူး။

၄။ ဆားရည္စိမ္ထားတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္

ကၽြန္ေတာ္တို႔ ျမန္မာလူမ်ိဳးေတြ အလြန္ၾကိဳက္ၾကတဲ့ တို႔စရာေတြထဲမွာ ဆားရည္စိမ္ထားတဲ့ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြဟာလည္း ထိပ္ဆံုးက ပါ၀င္ေနပါတယ္။ သဘာ၀နည္းလမ္းနဲ႔ တာရွည္ခံေအာင္ ျပဳလုပ္ဖို႔အတြက္ ဆားရည္နဲ႔ နာရီေပါင္းမ်ားစြာ ႏွပ္ေနေအာင္ စိမ္ထားတာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီအခါမွာ သခြားသီးလို က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္တဲ့ အစားအစာေတာင္ ဆားရည္ေတြ အတြင္းထဲထိ စိမ့္၀င္သြားတဲ့အတြက္ က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစႏိုင္ပါတယ္။

၅။ သိုေလွာင္ထားတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အႏွစ္

စည္သြပ္ဘူးနဲ႔ ျဖစ္ေစ၊ ဖန္ပုလင္းနဲ႔ ျဖစ္ေစ ခရမ္းခ်ဥ္သီး အႏွစ္ကို သိုေလွာင္တဲ့ အခါ ဆားကို ထည့္ေပးရပါတယ္။ ေသြးတိုးေရာဂါရွင္တိုင္း ေရွာင္ၾကဥ္သင့္တဲ့ အရာေတြထဲမွာ ဆားဟာ ထိပ္ဆံုးက ပါ၀င္ေနပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ တာရွည္ခံေအာင္ ဆားထည့္ျပီး သိုေလွာင္ထားတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအႏွစ္အစား လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို လွီးစိတ္ျပီး ခ်က္ျပဳတ္တာဟာ အရသာပိုရွိသလို က်န္းမာေရးနဲ႔လည္း ပိုျပီး သင့္ေတာ္ပါတယ္။

၆။ သၾကား

ဆီးခ်ိဳေရာဂါျဖစ္ေစတဲ့ အဓိကတရားခံအျဖစ္ သၾကားကို လူသိမ်ားၾကပါတယ္။ အခ်ိဳဓာတ္ စားသံုးမႈ မ်ားလာတဲ့အခါ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ တက္ျပီး အ၀လြန္လာမယ္။ ဆီးခ်ိဳျဖစ္လာတဲ့အခါ ေသြးတိုးေရာဂါျဖစ္ဖုိ႔ အခြင့္အလမ္း ပိုမ်ားလာပါတယ္။ ေသြးတိုးရွိျပီးသားသူေတြအတြက္ ေသြးတြင္း သၾကားဓာတ္ကို ျမင့္တက္ေစတဲ့အျပင္ ေသြးေပါင္တက္ေစႏိုင္တာေၾကာင့္ မစားသင့္ပါဘူး။ အခ်ိဳဓာတ္မ်ားတဲ့ မုန္႔ေတြ၊ အေအး၊ ေဖ်ာ္ရည္ေတြ၊ စားစရာထဲမွာ သၾကား အလြန္အကၽြံထည့္တာမ်ိဳး ေရွာင္ၾကဥ္သင့္ပါတယ္။

၇။ အဆီ

အငန္ဓာတ္နဲ႔ အခ်ိဳဓာတ္အျပင္ ကိုယ္ခႏၶာကို ဒုကၡေပးႏိုင္တဲ့ အရာေတြထဲမွာ ျပည့္၀ဆီနဲ႔ မသန္႔ရွင္းတဲ့ အဆီ၊ ကိုလက္စထေရာမ်ားတဲ့ အဆီ စားသံုးျခင္းလည္း တစ္ခုအပါအ၀င္ပါပဲ။ အနီေရာင္ရွိတဲ့ အသားေတြ ဥပမာ – ၀က္သား၊ အမဲသား၊ ၾကက္အေရခြံ၊ အဆီမထုတ္ထားတဲ့ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြ၊ ေထာပတ္၊ စားအုန္းဆီေတြကို ေလွ်ာ့စားေပးပါ။ မျပည့္၀ဆီေတြ ျဖစ္တဲ့ ပဲဆီ၊ ႏွမ္းဆီ၊ သံလြင္ဆီ၊ ေထာပတ္သီး အဆီအႏွစ္ေတြကေတာ့ ေသြးတိုးေရာဂါရွင္ေတြအတြက္ စားဖို႔ သင့္ေလ်ာ္ပါတယ္။

၈။ အရက္

အရက္ေသာက္ျခင္းေၾကာင့္ အသည္း၊ ေက်ာက္ကပ္၊ ႏွလံုးက်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစတဲ့အျပင္ ေသြးတိုးေရာဂါရွင္ေတြလည္း ေသြးေပါင္တက္ေစႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေနာက္ဆက္တြဲ က်န္းမာေရးျပႆနာေတြ ျဖစ္တဲ့ ကင္ဆာေရာဂါ၊ အသည္းအဆီဖံုးတာ၊ အ၀လြန္တာ၊ ကိုယ္အေလးခ်ိန္တက္တာေတြပါ ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။

ဒါဆိုရင္ ေသြးတိုးေရာဂါရွိတဲ့သူေတြ ဘာစားေပးသင့္လဲ။

အမွ်င္ဓာတ္မ်ားတဲ့ အစားအစာေတြ၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ သစ္သီး၀လံတို႔ကို အဓိကစားသံုးေပးပါ။ အဆီ၊ အငန္၊ အခ်ိဳ စားသံုးမႈ နည္းႏိုင္သမွ် နည္းေအာင္ စားပါ။ ေလ့က်င့္ခန္း မ်ားမ်ားလုပ္ပါ။ ေဆးလိပ္၊ အရက္ ေလွ်ာ့ေသာက္ပါ။ အထိုင္မ်ားျပီး လႈပ္ရွားမႈနည္းျခင္းဟာလည္း ေသြးတိုးေရာဂါသည္ေတြအတြက္ မေကာင္းတဲ့ အေလ့အက်င့္ျဖစ္တာေၾကာင့္ ေရွာင္ၾကဥ္သင့္ပါတယ္။

ေရးသားသူ Ye Myo Myat

ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. Thurein Hlaing Win