ဒံေပါက္ဆိုတဲ့ အသံၾကားတာနဲ႔ လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား ပါးစပ္ကေန သြားရည္ေတြ က်လာတာ ေတြ႔ဖူးၾကမွာပါ။ အိႏၵိယ ရိုးရာ အစားအစာတစ္မ်ိဳးျဖစ္ျပီး အနံ႔ေရာ၊ အရသာနဲ႔ အေရာင္အဆင္းအေနနဲ႔ပါ လူတိုင္းကို စားခ်င္လာေအာင္ ဆြဲေဆာင္ႏိုင္တယ္။ ဒံေပါက္ကို အိႏၵိယလူမ်ိဳးေတြအျပင္ ကၽြန္ေတာ္တို႔ ျမန္မာလူမ်ိဳးေတြေရာ တစ္ကမာၻလံုးက လူေတြကပါ ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ၾကပါတယ္။

ဒီေတာ့ ဒံေပါက္ဆိုတာ က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းတဲ့ အစားအစာဟုတ္သလား၊ ဒီလိုေႏြရာသီမ်ိဳးမွာေရာ ဒံေပါက္စားေပးသင့္လား၊ အျမဲစားရင္ က်န္းမာေရးထိခိုက္ႏိုင္လား ဆိုျပီး ေမးစရာေမးခြန္းေတြ ျဖစ္လာပါတယ္။ ကိုယ္တိုင္က ဒံေပါက္ကို အရမ္းၾကိဳက္တတ္တဲ့သူတစ္ေယာက္ဆိုုရင္ ဒီေဆာင္းပါးေလးက သင့္အတြက္ ဗဟုသုတရေစမွာပါ။

ဒံေပါက္မွာ ဘာေတြ ပါ၀င္လဲ။ ဘယ္လိုအာဟာရဓာတ္ေတြ ရႏိုင္လဲ။

အဓိကပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့ ထမင္းနဲ႔ ၾကက္သားျဖစ္ျပီး ဆီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဂ်င္း၊ ငရုတ္သီးမႈန္႔၊ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ ဇီရာေစ့၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ဒိန္ခ်ဥ္၊ ဒံေပါက္မဆလာ၊ ဖာလာေစ့၊ နာနတ္ပြင့္၊ သစ္ဂ်ပိုးေခါက္၊ ကရေ၀းရြက္၊ အာလူး၊ သီဟိုရ္ေစ့၊ ၾကက္သြန္နီအစရွိသျဖင့္ က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းက်ိဳးမ်ားစြာ ျဖစ္ေစတဲ့ အရာေတြကို ေပါင္းစပ္ခ်က္လုပ္ထားတာ ျဖစ္ပါတယ္။

ဒံေပါက္ကို ထမင္း၊ ၾကက္သားနဲ႔ အဓိကခ်က္ထားတာျဖစ္တဲ့အတြက္ ပရိုတင္းဓာတ္၊ ကစီဓာတ္ေပါၾကြယ္၀တယ္။ ကုန္ဆံုးသြားတဲ့ အားအင္ေတြကို ျပန္လည္ျဖည့္တင္းေပးတယ္။ အမွ်င္ဓာတ္လည္း ပါ၀င္လို႔ အစာေၾကလြယ္ေစျပီး ၀မ္းခ်ဳပ္တာေတြ မျဖစ္ေစပါဘူး။ ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ကို ထိန္းညွိေပးႏိုင္တယ္။ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစတယ္။ ၾကီးထြားဖြံ႕ျဖိဳးမႈနဲ႔ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ မရွိမျဖစ္ အသားဓာတ္အျပင္ ဗီတာမင္ ဘီ-၃၊ အိုမင္းရင့္ေရာ္ျခင္းကို ေႏွးေကြးေစတဲ့ ဆလီနီယမ္ (Selenium)ေတြလည္း ပါ၀င္ပါတယ္။

ဒါဆိုရင္ ဒံေပါက္ဟာ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညြတ္လား။

က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းက်ိဳးမ်ားစြာ ရွိေစတဲ့ အရာေတြကို ေပါင္းစပ္ျပီး ဒံေပါက္ကို ခ်က္ထားတာျဖစ္ေပမဲ့ ခ်က္ပံုခ်က္နည္း၊ ပါ၀င္ပစၥည္းနဲ႔ သန္႔ရွင္းသပ္ရပ္မႈေပၚမူတည္ျပီး ဒံေပါက္ဟာ က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစႏိုင္ပါတယ္။ အျပင္မွာ ေရာင္းတဲ့ဆိုင္ေတြ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက မသန္႔ရွင္းတဲ့ ဆီေတြကို အသံုးျပဳတာ၊ စားအုန္းဆီလို ျပည့္၀ဆီေတြနဲ႔ ဒံေပါက္ထမင္းခ်က္တာ၊ ခ်က္ျပီးသားဆီကို အၾကိမ္ၾကိမ္ ျပန္အသံုးျပဳတာေၾကာင့္ အျမဲစားေပးေနရင္ေတာ့ က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္လာေစမွာ အေသအခ်ာပါပဲ။ ဒါေၾကာင့္ ကိုယ္က ဒံေပါက္ၾကိဳက္တဲ့သူဆိုရင္ ကိုယ့္အိမ္မွာ ဆီေကာင္းဆီသန္႔နဲ႔ ေသခ်ာသန္႔ရွင္းလတ္ဆတ္စြာ ခ်က္ျပီး ပူပူေႏြးေႏြးစားတာ အေကာင္းဆံုးပါပဲ။

ေႏြရာသီမွာ ဒံေပါက္စားေပးသင့္လား။

ဒံေပါက္မွာ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္တဲ့ ပရိုတင္းဓာတ္ေတြအျပင္ ကစီဓာတ္၊ အဆီဓာတ္ေတြ အမ်ားအျပားပါ၀င္လို႔ ေႏြရာသီလို ရာသီဥတုပူျပင္းတဲ့ အခ်ိန္မွာ စားရင္ေတာ့ ေခါင္းမူးေခါင္းကိုက္ျပီး ကိုယ္လက္မအီမသာျဖစ္တာ၊ ပ်ိဳ႕အန္ခ်င္တာမ်ိဳး ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ဆီမ်ားလြန္းတာ၊ မသန္႔ရွင္းတဲ့ ဆီေတြ သံုးထားရင္လည္း ေသြးတိုးေရာဂါ၊ ႏွလံုးေရာဂါ ရွိတဲ့သူေတြအေနနဲ႔ေတာ့ မ်ားမ်ားစားလိုက္ရင္ ေသြးတက္တာ၊ ဦးေႏွာက္နဲ႔ ႏွလံုးေသြးေၾကာထိခိုက္ႏိုင္ပါတယ္။ ကယ္လိုရီပါ၀င္မႈမ်ားတဲ့အတြက္ အသည္းအဆီဖံုးတာ၊ ကိုယ္အေလးခ်ိန္တက္ျပီး အ၀လြန္တာေတြပါ ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။

ဒံေပါက္ကို ဘယ္လိုဆင္ျခင္ျပီး စားႏိုင္ရင္ အေကာင္းဆံုးလဲ။

အစားအစာတိုင္းမွာေတာ့ တန္ေဆး၊ လြန္ေဘးဆိုတာ ရွိပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ကိုယ္က အစားအစာတစ္မ်ိဳးကို ဘယ္ေလာက္ပဲ ၾကိဳက္ၾကိဳက္ ဒါပဲ အျမဲစားေနမယ္ဆိုရင္ေတာ့ က်န္းမာေရးမွာ ျပႆနာျဖစ္လာမွာပါ။ ဒါေၾကာင့္ ဒံေပါက္ကိုလည္း အျမဲစားတာထက္ တစ္လ ၂ၾကိမ္၊ ၃ၾကိမ္ေလာက္ပဲ စားေပးမယ္ဆိုရင္ အဆင္ေျပပါတယ္။

ဒံေပါက္ထဲမွာ ပါ၀င္တဲ့ ကိုလက္စထေရာေတြနဲ႔ မေကာင္းတဲ့ အဆီေတြကို ဖယ္ရွားေပးဖိုု႔ အစာစားျပီးတိုင္း ေရေႏြးၾကမ္းျဖစ္ျဖစ္၊ ေရေႏြးေႏြးေလး ျဖစ္ျဖစ္ ေသာက္ေပးသင့္ပါတယ္။ ဒံေပါက္ခ်က္လုပ္ရမွာ သမားရိုးက်အတိုင္း ခ်က္တာထက္ မုန္လာဥနီ၊ ေဂၚဖီထုပ္၊ ေဂၚဖီပန္းပြင့္၊ ကန္စြန္းရြက္ အစရွိတဲ့ အရြက္ေလးေတြ ေရာျပီး အသစ္အဆန္းပံုစံမ်ိဳး ခ်က္ေပးႏိုင္ရင္လည္း ပိုေကာင္းပါတယ္။

သတိထားရမွာကေတာ့ စားအုန္းဆီကို အျမဲေရွာင္ဖို႔ပါပဲ။ ဒီလို မသန္႔ရွင္းတဲ့ ဆီေတြအစား ကိုယ္ခႏၶာအတြက္ အႏၱရာယ္မျဖစ္ေစတဲ့ မျပည့္၀ဆီ (သံလြင္ဆီ၊ ေျမပဲဆီ၊ ႏွမ္းဆီ၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ဆီ) တို႔ကို အသံုးျပဳျပီး ခ်က္ေပးပါ။ ခ်က္ျပီးသားဆီေတြကို ျပန္ျပီး အသံုးျပဳတာမ်ိဳးလည္း မလုပ္သင့္ပါဘူး။ အေကာင္းဆံုးက ဆိုင္ေတြမွာ ၀ယ္စားတာထက္ ကိုယ့္အိမ္မွာ ကိုယ္တိုင္ ခ်က္ျပဳတ္ျပင္ဆင္ျပီး ဆီေကာင္းဆီသန္႔ကိုပဲ အသံုးျပဳေပးတာ ပိုေကာင္းပါတယ္။