အေအးမိ တုပ္ေကြးေရာဂါဟာ ေဝဒနာ အလြန္မျပင္းထန္တဲ့တိုင္ေအာင္ အစားပ်က္၊ အေသာက္ပ်က္၊ အလုပ္ပ်က္ရေလာက္တဲ့အထိ လူကို ဒုကၡေပးလြန္းတဲ့ ေရာဂါေတြထဲက တမ်ဳိးပါပဲ။ အထူးသျဖင့္ ဒီလို မိုိးတြင္းနဲ႔ ေဆာင္းတြင္းလို ကာလမ်ိဳးေတြမွာ အေအးမိ တုပ္ေကြးျဖစ္တဲ့ လူဦးေရဟာ သာမန္အခ်ိန္ထက္ ပိုမ်ားေနတတ္ပါတယ္။ လက္ကို ေသခ်ာမေဆးမိတာေၾကာင့္၊ လူသူထူထပ္တဲ့ ေနရာေတြကို သြားေနရတာေၾကာင့္၊ ႏွာေခ်၊ ေခ်ာင္းဆိုးတဲ့အခါမွွာ လက္ကိုင္ပဝါကို အသံုးမျပဳတာေၾကာင့္ အစရွိသျဖင့္ အေအးမိတုပ္ေကြးေရာဂါပိုးဟာ လူတဦးကေနတဆင့္ ကူးစက္ပါတယ္။ အေအးမိတုပ္ေကြး ျဖစ္ၿပီဆိုရင္ေတာ့ အိမ္မွာပဲ ေသခ်ာအနားယူတာ အေကာင္းဆံုးပါပဲ။ ဒီလိုအခ်ိန္ေတြမွာ လူက ဖ်ားၿပီး ေမာပန္းေနမယ့္အျပင္ ခံတြင္းပ်က္လို႔ အစာအာဟာရကို ေသခ်ာျပည့္ဝစြာ စားသံုးေပးဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ လံုေလာက္တဲ့ အာဟာရရွိမွ ကိုယ့္ရဲ႕ ကိုယ္ခံအားစနစ္က ေရာဂါပိုးကို ကာကြယ္ခုခံေပးႏိုင္မွာပါ။ ဒါေၾကာင့္ နာလန္ျပန္မထူခင္ အခ်ိန္အထိ ပံုမွန္စားေနက် အစာေတြကို ခဏေရွာင္ထားၿပီး ေရာဂါ အျမန္ေပ်ာက္ကင္းဖို႔နဲ႔ ေဝဒနာသက္သာဖို႔အတြက္ ဘယ္လို အာဟာရျပည့္ဝတဲ့ အစားအစာေတြကို စားေပးသင့္လဲဆိုတာ ေျပာျပေပးခ်င္ပါတယ္။ ၾကက္စြပ္ျပဳတ္ စြပ္ျပဳတ္ဟာ တုပ္ေကြးေရာဂါအတြက္ အေကာင္းဆံုး ေဆးစာေတြထဲက တမ်ိဳးပါ။ ၾကက္စြပ္ျပဳတ္အျပင္ အမဲစြပ္ျပဳတ္၊ သက္သတ္လြတ္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ စြပ္ျပဳတ္ေတြလည္း စားေပးလို႔ရပါတယ္။ ဗီတာမင္၊ အာဟာရဓာတ္၊ ကယ္လိုရီနဲ႔ ပ႐ုိတင္းဓာတ္ေတြ အမ်ားအျပားပါဝင္လို႔ ဖ်ားေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ အသင့္ေတာ္ဆံုး အစားအစာလည္း ျဖစ္ပါတယ္။ ေခၽြးထြက္လို႔ ကုန္ဆံုးသြားတဲ့ ေရဓာတ္ကိုလည္း ျပန္လည္ ျဖည့္တင္းေပးႏိုင္တယ္။ ႏွာေစး၊ ႏွာပိတ္၊ ေခ်ာင္းဆိုးတာ စတဲ့ ေရာဂါလကၡဏာကိုလည္း သက္သာေစပါတယ္။ ဂ်င္း ဘက္တီးရီးယားပိုး၊ ဗိုင္းရပ္စ္ပိုးနဲ႔ မႈိပိုးေတြကို တိုက္ထုတ္ေပးႏိုင္တဲ့ အာနိသင္ ပါ၀င္တဲ့ ဂ်င္းဟာ တုပ္ေကြးျဖစ္ေနစဥ္မွာ စားေပးသင့္တဲ့ ေဆးစာေတြထဲက တမ်ိဳးပါပဲ။ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ျပန္လည္ေကာင္းမြန္လာေစတဲ့အျပင္ ေဝဒနာေတြကို သက္သာေစလို႔ ေရာဂါျမန္ျမန္ေပ်ာက္ေစပါတယ္။ ဂ်င္းကို အစိမ္းအတိုင္းစားလည္း အဆင္ေျပသလို စြပ္ျပဳတ္ထဲထည့္ၿပီးလည္း စားလို႔ရပါတယ္။ တုပ္ေကြးေရာဂါလကၡဏာ စၿပီးျဖစ္လာတာနဲ႔ ဂ်င္းကို စားေပးသင့္ပါတယ္။ ဒိန္ခ်ဥ္ ဒိန္ခ်ဥ္ဟာ လည္ေခ်ာင္းနာေဝဒနာကို သက္သာေစၿပီး ကိုယ္ခံအားကို ျမႇင့္တင္ေပးလို႔ တုပ္ေကြးျဖစ္ေနစဥ္မွာ စားေပးသင့္ပါတယ္။ ကယ္လိုရီနဲ႔ ပ႐ုိတင္းဓာတ္ေတြအျပင္ ခႏၶာကိုယ္အတြက္ လိုအပ္မယ့္ ကယ္လ္စီယမ္နဲ႔ ဗီတာမင္ေတြပါ ပါဝင္ပါတယ္။ တုပ္ေကြးျဖစ္ေနစဥ္နဲ႔ လည္ေခ်ာင္းနာေနတဲ့အခ်ိန္မွာ သၾကားမပါဝင္တဲ့ ဒိန္ခ်ဥ္ကို စားေပးႏိုင္ပါတယ္။ သစ္သီးဝလံ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ျမႇင့္တင္ေပးၿပီး ဗီတာမင္၊ အာဟာရဓာတ္နဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ျပည့္ဝစြာ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ဖ်ားနာေနစဥ္မွာ သစ္သီးဝလံေတြကို စားေပးသင့္ပါတယ္။ စေတာ္ဘယ္ရီ၊ ခရမ္ဘယ္ရီ၊ ဘလူးဘယ္ရီ၊ ဘလက္ဘယ္ရီ၊ သလဲသီး၊ ေထာပတ္သီး၊ ငွက္ေပ်ာသီးအျပင္ တျခားေသာ သစ္သီးဝလံေတြကိို မ်ားမ်ားစားေပးပါ။ အသီးကို ေရနဲ႔ ေသခ်ာေဆးၿပီး ဒီအတိုင္းစားလို႔ရသလို ဒိန္ခ်ဥ္နဲ႔တြဲစားတာျဖစ္ေစ၊ ႀကိတ္ထားတဲ့ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္အေနနဲ႔ ေသာက္တာျဖစ္ေစ စားသံုးေပးႏိုင္ပါတယ္။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြမွာ ဗီတာမင္ဓာတ္၊ အာဟာရဓာတ္၊ အမွ်င္ဓာတ္နဲ႔ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ျမႇင့္တင္ေပႏိုင္တဲ့ အာနိသင္ေတြ ပါဝင္တာေၾကာင့္ မဖ်ားခင္ေရာ၊ ဖ်ားေနစဥ္မွာပါ စားေပးလို႔ရပါတယ္။ ကန္စြန္းရြက္၊ ဟင္းႏုနယ္ရြက္၊ ဆလပ္ရြက္၊ ကိုက္လန္ရြက္၊ ေဂၚဖီပန္းပြင့္၊ ေဂၚဖီထုပ္အျပင္ တျခားေသာ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြကို တုပ္ေကြးဖ်ားနာျဖစ္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ပိုၿပီး စားေပးသင့္ပါတယ္။ ဝါးစားရလြယ္ကူၿပီး အစာကို ေက်ေစတယ္။ ႀကိတ္ၿပီး အရြက္ေဖ်ာ္ရည္နဲ႔ ေသာက္သံုးႏိုင္သလို အလြယ္တကူ သံလြင္ဆီနဲ႔ သံပုရာသီးညႇစ္ၿပီးေတာ့လည္း အသုပ္ပံုစံမ်ိဳး စားေပးလို႔ရပါတယ္။ ပ်ားရည္ ပ်ားရည္မွာ ဘက္တီးရီးယား ပိုမႊားေတြကို ေသေစတဲ့ အာနိသင္ပါဝင္လို႔ အနာက်က္ျမန္ေစတယ္။ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို ေကာင္းမြန္ေစတယ္။ တုပ္ေကြးလကၡဏာျဖစ္တဲ့ လည္ေခ်ာင္းနာတာကို သက္သာေစတယ္။ ပ်ားရည္အနည္းငယ္ကို ႏြားႏို႔၊ ေရ၊ ေရေႏြးၾကမ္းတို႔နဲ႔ ေရာၿပီး ေသာက္သံုးေပးႏိုင္ပါတယ္။ အသက္ ၁၂ လနဲ႔ေအာက္ ကေလးငယ္ေတြကိုေတာ့ ပ်ားရည္တိုက္လို႔ မရပါဘူး။ ေရေႏြးၾကမ္း တုပ္ေကြးေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ ေရာဂါလကၡဏာေတြကို သက္သာေစတဲ့ ေဆးစာထဲမွာ ေရေႏြးၾကမ္းဟာလည္း တခုအပါအဝင္ပါပဲ။ ဖ်ားေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ေခၽြးေတြထြက္ၿပီး ကုန္ဆံုးသြားတဲ့ ေရဓာတ္ကိုလည္း ျပန္လည္ ျဖည့္တင္းေပးႏုိင္သလို ေရေႏြးၾကမ္းကို မပူမေအး ေႏြးေႏြးေလး ေသာက္ေပးရင္လည္း ႏွာေစး၊ ႏွာပိတ္ေဝဒနာကို သက္သာေစပါတယ္။ ေဆာ္လ္မြန္ငါး ဖ်ားေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ခႏၶာကိုယ္အတြက္လိုအပ္တဲ့ ပရိုတင္းဓာတ္ကို အေကာင္းဆံုး ျဖည့္တင္းေပးႏုိင္တဲ့ အစားအစာပါပဲ။ ႏူးညံ့တဲ့အသားနဲ႔ ဝါးစားလို႔လည္း လြယ္ကူတဲ့အျပင္ ကိုယ္ခႏၶာအတြက္လိုအပ္တဲ့ အာဟာရဓာတ္ေတြ အမ်ားအျပား ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေဆာ္လ္မြန္ငါးကို တုပ္ေကြးျဖစ္ေနစဥ္မွာ စားေပးသင့္ပါတယ္။ အရည္မ်ားမ်ားေသာက္ပါ။ တုပ္ေကြးျဖစ္ေနစဥ္မွာ ခႏၶာကိုယ္ကို ေရဓာတ္မခန္းေျခာက္သြားဖို႔အတြက္ အရည္မ်ားမ်ားေသာက္ေပးဖို႔ အေရးႀကီးပါတယ္။ ေရ၊ စြပ္ျပဳတ္၊ ဂ်င္းျပဳတ္ရည္၊ ပ်ားရည္၊ ေရေႏြးၾကမ္းနဲ႔ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္ေတြဟာ ကုန္ဆံုးသြားတဲ့ ေရဓာတ္ကို ျပန္လည္ျဖည့္ဆည္းေပးႏိုင္တဲ့အျပင္ ေရာဂါေဝဒနာေတြကို အျမန္သက္သာေစလို႔ ဖ်ားေနစဥ္အခ်ိန္အတြင္းမွာ မ်ားမ်ားေသာက္ေပးဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ဘယ္လိုအစားအစာေတြကို ေရွာင္ၾကဥ္သင့္လဲ။ အရက္၊ ကဖင္းဓာတ္ပါဝင္တဲ့ ေဖ်ာ္ရည္၊ အမာစာနဲ႔ အသင့္စား အစားအစာေတြကို ေရွာင္ၾကဥ္ရပါမယ္။ အရက္ဟာ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကို က်ဆင္းေစတဲ့အျပင္ ေရဓာတ္ကို ခန္းေျခာက္ေစတယ္။ ေကာ္ဖီ၊ ဆိုဒါလိုမ်ိဳး ကဖင္းဓာတ္ပါဝင္တဲ့ ေဖ်ာ္ရည္ေတြဟာ သၾကားပါဝင္တဲ့အျပင္ ခႏၶာကိုယ္တြင္း ေရဓာတ္ကို ကုန္ဆံုးေစလို႔ ဖ်ားေနစဥ္မွာ ေရွာင္ၾကဥ္ရပါမယ္။ ဘီစကြတ္၊ အာလူးေၾကာ္လိုမ်ိဳး အမာစာေတြကို လည္ေခ်ာင္းနာေနခ်ိန္၊ ေခ်ာင္းဆိုးေနခ်ိန္မွာ မစားသင့္ပါဘူး။ ဖ်ားေနစဥ္မွာ ခႏၶာကိုယ္က ေရာဂါပိုးေတြကို တိုက္ထုတ္ဖို႔အတြက္ အာဟာရဓာတ္ေတြကို လိုအပ္ေနမွာျဖစ္လို႔ အသင့္စား အစားအစာမ်ိဳးေတြကို တုပ္ေကြးျဖစ္ေနစဥ္အတြင္းမွာ ေရွာင္ၾကဥ္သင့္ပါတယ္။ တုပ္ေကြးဟာ တပတ္ကေန ၂ ပတ္အထိ ၾကာႏိုင္တဲ့အတြက္ ေရာဂါျဖစ္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ အာဟာရျဖစ္ေစမယ့္ အစားအစာေတြကို စားသံုးေပးဖို႔နဲ႔ ခႏၶာကိုယ္တြင္း ေရဓာတ္လံုေလာက္မႈဟာ အလြန္အေရးႀကီးပါတယ္။ ေရာဂါလကၡဏာ သက္သာေပ်ာက္ကင္းလာၿပီဆိုမွ ကိုယ္ပံုမွန္စားေနက် အစားအစာေတြကို ျပန္စားေပးတာ အေကာင္းဆံုးပါပဲ။ ေရးသားသူ Ye Myo Myat. ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. Thurein Hlaing Win. ဤေဆာင္းပါးကို DVB ၏ မိတ္ဘက္ က်န္းမာေရးႏွင့္ ေဆးပညာဝက္ဘ္ဆိုဒ္ hellosayarwon.com မွ ကူးယူေဖာ္ျပပါသည္။