စားေသာက္ကုန္မ်ားတြင္ ဆုိးေဆးပါ၀င္မႈ ရွိ မရွိ စစ္ေဆးနည္းမ်ား FDA မွ်ေ၀
အောင်ကိုကိုလတ် (နေပြည်တော်)
·
July 24, 2018
စားေသာက္ကုန္ ပစၥည္းေတြကို တဆင့္၀ယ္ယူေရာင္းခ်သူေတြအေနနဲ႔ ကုန္ပစၥည္းေတြမွာ ဓာတုဆုိးေဆး သုံးစြဲထားမႈ ရွိမရွိကုိ စမ္းသပ္သိရွိေစဖုိ႔အတြက္ နည္းပညာ မွ်ေ၀တာေတြ လုပ္ေဆာင္ေနတယ္လုိ႔ အစားအေသာက္ႏွင့္ ေဆး၀ါးကြပ္ကဲေရးဦးစီးဌာနက ဒုတိယ ညႊန္ၾကားေရးမႉး ေဒါက္တာထြန္းလင္းေအာင္က ေျပာပါတယ္။
“ဆုိးေဆးသုံးထားတာ ရွိမရွိကုိလည္း ဆုိင္ႀကီးေတြကုိ နည္းပညာမွ်ေ၀းေပးပါတယ္။ ငပိမွာဆုိရင္ ဆုိးေဆး သုံးထားမထား သိဖုိ႔အတြက္ Test Tube ထဲမွာ ငပိကုိ ထည့္မယ္။ ေနာ္မယ္ စလုိင္းဆုိတဲ့ အရည္ေလးထည့္ၿပီးေတာ့ ဓာတ္ျပဳမယ့္ ပတ္တီးစလုိ အစေလး ဂြမ္းစေလး ထည္႔ရတယ္။ ထည့္ၿပီးေတာ့မွ လုံေလာက္တဲ့ အပူခ်ိန္ေပးၿပီးေတာ့ ရၿပီဆုိရင္ အဲ့ပတ္တီးစ ဂြမ္းစေလးကုိ ေရေဆးၾကည္႔ရမယ္။ ေဆးလုိက္လုိ႔ အဲ့အစေလးမွာ အေရာင္က်န္ေနရင္ ဆုိးေဆးသုံးထားလုိ႔ပဲ မက်န္ရင္ေတာ့ သုံးမထားဘူးေပါ႔။ ဒါအန္မတန္ လြယ္ကူတဲ့ နည္းလမ္းေလးပါ။ ဒီနည္းကုိ ဆုိင္ႀကီးေတြကုိ မွ်ေ၀ေပးထားပါတယ္” လုိ႔ ေဒါက္တာထြန္းလင္းေအာင္က ေျပာပါတယ္။
FDA အေနနဲ႔ ေစ်းေတြ၊ စတုိးဆုိင္ေတြ၊ ေဆးဆုိင္ေတြ၊ စူပါမားကတ္ေတြမွာ ျဖန္႔ျဖဴးေရာင္းခ်ေနတဲ့ စားေသာက္ကုန္၊ အလွကုန္ပစၥည္း၊ ေဆး၀ါးေတြမွာ ခြင့္မျပဳထားတဲ့ ဓာတုဆုိးေဆး၊ တရားမ၀င္ေဆးပစၥည္း ေရာင္းခ်ေနမႈေတြကုိ လုိက္လံစစ္ေဆးမႈေတြကုိ ေဆာင္ရြက္ေနတာလုိ႔ ဆိုပါတယ္။
“ပဲေသြးတုိ႔ ပဲျပားတုိ႔မွာ ေဟာ္မလင္ေခၚတဲ့ တာရွည္ခံေဆးဒါေတြ ေတြ႔တယ္။ ေနာက္ ကြမ္းသီးေတြထည္မွာ နည္းနည္း အိသြားေအာင္၊ ေပ်ာ့သြားေအာင္ ဆုိဒီယမ္ဟုိတ္ဒ႐ုိ စာလဖုိက္လုိ႔ ေခၚတဲ့ ခၽြတ္ေဆး အက်ႌတုိ႔ အ၀တ္တု႔ိမွာ အစြန္းထင္ရင္ ခၽြတ္ေအာင္ ခၽြတ္တဲ့ ေဆးကုိ ကြမ္းသီးနဲ႔ တုိက္႐ုိက္စိမ္ထားတယ္။ ကြမ္းသီးကုိ အိေအာင္ ေရ သုံးရက္ေလာက္ စိမ္ရမယ့္ ေနရာမွာ ဒီေဆးနဲ႔ အခ်ိန္အနည္းငယ္အတြင္း အိေအာင္ သုံးထားတာကုိ ေတြ႔ရတယ္။ ဒါကလည္း ခြင့္မျပဳထားတဲ့ ဓာတုေဆးေတြ သုံးေနတာကုိ ေတြ႔ခဲ့ရပါတယ္” လုိ႔ ေဒါက္တာ ထြန္းလင္းေအာင္က ေျပာပါတယ္။
ခြင့္မျပဳထားတဲ့ ဓာတုပစၥည္းေတြနဲ႔ ဆုိးေဆးေတြဟာ ငပိ၊ လက္ဖက္၊ ဂ်င္း၊ အခ်ဳိရည္၊ ဂ်ယ္လီ၊ ပဲျပား၊ ပဲေသြး၊ င႐ုပ္သီးမႈန္႔၊ ပဲမႈန္႔ေတြမွာ အမ်ားဆုံးပါ၀င္ေနတာလုိ႔လည္း သိရပါတယ္။
အဲ႔ဒီလုိ ဆုိးေဆးအသုံးျပဳထားတဲ့ စားေသာက္ကုန္ေတြကုိ ေန႔စဥ္နဲ႔အမွ် စားေသာက္ မယ္ဆုိရင္ အသက္ရႈလမ္းေၾကာင္းနဲ႔ ပတ္သက္တဲ့ ရင္ၾကပ္ေရာဂါေတြနဲ႔ ကင္ဆာလုိ ေရာဂါမ်ဳိးႀကီးေတြအထိ ႀကဳံေတြ႔ခံစားလာႏုိင္တယ္လု႔ိ ဆုိပါတယ္။
ျပည္ေထာင္စုနယ္ေျမ ေနျပည္ေတာ္မွာ ၂၀၁၇ ခုႏွစ္က ကုန္စုံဆုိင္ေတြ၊ စားေသာက္ဆုိင္ေတြ၊ စူပါမားကတ္ေတြ၊ ေစ်းေတြမွာ ေရာင္းခ်ေနတဲ့ စားေသာက္ကုန္ေဆး၀ါး အလွကုန္ပစၥည္းေတြက နမူနာ ၁၀၄၈ ခုကုိ စစ္ေဆးခဲ့ရာမွာ ၁၉၈ မွာ ခြင့္မျပဳထားတဲ့ ဓာတုပစၥည္းနဲ႔ ဆုိးေဆးပါ၀င္တဲ့ ပစၥည္းေတြကုိ ေတြ႔ရွိခဲ့ရတယ္လုိ႔လည္း သိရပါတယ္။
ဒါအျပင္ ၂၀၁၈ ခုႏွစ္ လက္ရွိ အခ်ိန္အထိ ေစ်း ၂၀ နီးပါးကေန နမူနာ ပစၥည္း ၄၇၄ မ်ဳိးကုိ စစ္ေဆးရာမွာေတာ့ ၇၇ မ်ဳိးဟာ ဓာတုပစၥည္းနဲ႔ ဆုိးေဆးသုံးစြဲထားတာကုိ ေတြ႔ရွိခဲ့ရတယ္လုိ႔ လည္း သိရပါတယ္။
