ခံတြင္းၿမိန္ေစေသာ နည္းလမ္းမ်ား

သင္က ကိုယ္အေလးခ်ိန္တက္ခ်င္ေနၿပီး စားေနေသာ အစားအစာကလည္း စြဲေဆာင္မႈမရွိလ်ွင္ ခံတြင္းေကာင္းေအာင္လုပ္ရသည္မွာ မလြယ္ကူပါ။ သို႔ေသာ္လည္း သင့္အေနျဖင့္ ဟင္းလ်ာခ်က္ျပဳတ္နည္းမ်ား၊ လူမႈေရးႏွင့္ သြင္ျပင္ပိုင္းဆိုင္ရာ နည္းလမ္းမ်ားျဖင့္ သင္၏ စားခ်င္စိတ္ကို လႈံ႔ေဆာ္ေပးနိုင္ပါသည္။ ေအာက္ပါတို႔မွာ က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီညြတ္ေသာ ခံတြင္းေကာင္းေစျခင္း နည္းလမ္း ၈ ခု ျဖစ္ပါသည္။ နည္းနည္းႏွင့္ ခဏခဏစားပါ ထမင္းအနပ္ႀကီး ၃ ခါစားျခင္းထက္ နည္းနည္းႏွင့္ ခဏခဏစားျခင္းက ပိုမိုစြဲေဆာင္မႈရွိသည့္အတြက္ က်င့္သံုးပါ။ ထမင္းအနပ္ေသးမ်ားသည္ ျပင္ဆင္ရလြယ္ကူသည္။ တစ္ေန႔လ်ွင္ ၆ ႀကိမ္ ၇ ႀကိမ္ခန္႔ခြဲ၍ အာဟာရျပည့္ဝေသာ ေျမပဲေထာပတ္၊ သစ္သီးေျခာက္၊ အေစ့အဆန္၊ လတ္ဆတ္ေသာ အသီးအႏွံ၊ ဒိန္ခ်ဥ္ႏွင့္ ႏြားနို႔တို႔ပါဝင္ေအာင္ စားေပးပါ။ နည္းနည္းသာစားေသာ္လည္း ကယ္လိုရီျပည့္ဝႏိုင္ၿပီး ျပည့္အင့္ျခင္းကိုလည္း မခံစားရေတာ့ပါ။ အစားစားခ်င္စိတ္ လံုးဝ မရွိပါကလည္း အာဟာရျဖည့္ထားေသာ အခ်ိဳရည္မ်ား ေသာက္ေပးႏိုင္သည္။ အစားအစာက အေကာင္းဆံုး ျဖစ္ေသာ္လည္း အာဟာရျဖည့္ အခ်ိဳရည္မ်ား ေသာက္သံုး၍လည္း အာဟာရဓာတ္ကို ထိန္းထားႏုိင္ပါသည္။ ကယ္လိုရီႂကြယ္ဝေသာ အစားအစာမ်ားကိုစားပါ သင့္အတြက္လိုအပ္ေသာ ကယ္လိုရီျပည့္ေအာင္ မစားျဖစ္ပါက ကယ္လိုရီျပည့္ႏွက္ေသာ အစားအစာကို ေရြးခ်ယ္ပါ။ အမ်ားႀကီးမစားမိဖို႔ေတာ့ လိုပါသည္။ အုတ္ဂ်ံဳကို ေရႏွင့္ခ်က္မည့္အစား ႏြားနို႔ႏွင့္ခ်က္ပါ။ ဟင္းခ်ိဳခ်က္ျပဳတ္ရာ၌ ဟင္းအိုးထဲသို႔ ႏို႔မႈန္႔ႏွင့္ သံလြင္ဆီ ထည့္ခ်က္ပါ။ ပဲမႈန္႔၊ ႏွမ္းဆီ၊ ေရွာက္ရည္ႏွင့္ ၾကက္သြန္ျဖဴတို႔ ေရာစပ္ထားေသာ အခ်ဥ္ရည္ကို သံုးပါ။ စပ်စ္သီးအစား စပ်စ္သီးေျခာက္ႏွင့္ အေစ့အဆန္တို႔ကို စားေပးပါ။ ထမင္းတစ္နပ္ႏွင့္ တစ္နပ္အၾကား ေရအစား အခ်ိဳရည္ေသာက္ေပးပါ။ အစားအစာမ်ားကို ပို၍ စြဲမက္ဖြယ္ျပင္ဆင္ပါ အစားအစာမ်ားက စိတ္ဝင္စားစရာမေကာင္းလ်ွင္ သင္ဗိုက္ဆာမည္မဟုတ္ပါ။ အစားအစာကို ပို၍ ႏွစ္သက္ေစမည့္ နည္းလမ္းကိုရွာပါ။ အစားအစာကိုၾကည့္၍ စားျခင္းျဖစ္ရာ ထမင္းပန္းကန္ကို အရသာရွိေအာင္ႏွင့္ အေရာင္အေသြးစံုေအာင္ ျပင္ဆင္ပါ။ ပန္းေဂၚဖီစိမ္းႏွင့္ အနီေရာင္ င႐ုတ္ေတာင့္တို႔ကို ပါစတာႏွင့္တြဲဖက္၍ အေရာင္လွေနပါေစ။ အစားအစာကို အေရာင္စံုေအာင္ စားျခင္းသည္ သင့္အတြက္ လိုအပ္ေသာ အာဟာရမ်ားအားလံုး ပါဝင္ေနျခင္း ျဖစ္သည္ဟု ဆိုလိုပါသည္။ စားေနက် ပံုစံအစား ဟင္းလ်ာ အမယ္သစ္ကို ျပင္ဆင္ျခင္းက အစားအစာႏွင့္ ပတ္သက္၍ သင့္ကို ပိုမို စိတ္လႈပ္ရွားေစလိမ့္မည္။ သင္ႀကိဳက္ေသာ အစားအစာမ်ားကို ေရြးခ်ယ္ပါ သင္ႀကိဳက္ေသာ အစားအစာဆိုလ်ွင္ သင္ပို၍ စားျဖစ္လိမ့္မည္။ သင္ႀကိဳက္သည္မ်ားကိုသာ ဦးစားေပး ျပင္ဆင္ထားလ်ွင္ အစားစားဖို႔ အဆင္သင့္ျဖစ္ေနလိမ့္မည္။ အစားစားၿပီးမွ ေရေသာက္ပါ အစားကို အရင္စားၿပီးမွ ေရေသာက္သင့္ပါသည္။ ထိုအခါ ခံတြင္းမပ်က္ေတာ့ဘဲ မစားခင္ ဗိုက္ျပည့္ျခင္းလည္း မျဖစ္ေတာ့ပါ။ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္ႏွင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္တို႔ကို ထည့္သြင္းပါ ဟင္းခတ္အမယ္မ်ား၊ လတ္ဆတ္ေသာ အရြက္မ်ား၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ သံပုရာ၊ အသားႏွင့္ ႏွံစားတို႔သည္ အစားအစာကို အနံ႔အရသာႏွင့္ ျပည့္စံုေစသည္။ ထိုသဘာဝနည္းျဖင့္လည္း ခံတြင္းၿမိန္ေစႏုိင္ပါသည္။ ဂ်င္းသည္ စူးရွေသာအနံ႔ႏွင့္ လန္းဆန္းေစေသာ အရသာရွိသည္။ ေရေႏြးဆူဆူတြင္ ဂ်င္းကို အမႈန္႔ႀကိတ္၍ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္ခန္႔ ထည့္ေဖ်ာ္ၿပီး ဂ်င္းလက္ဖက္ရည္ ျပဳလုပ္ႏိုင္ပါသည္။ ၁၀ မိနစ္ၾကာၿပီးလ်ွင္ အရည္စစ္၍ ေသာက္သံုးႏိုင္ပါသည္။ အူတိုင္မပါေသာ မုန္ညင္းထုပ္၊ င႐ုတ္ေကာင္း၊ သစ္ႀကံပိုးေခါက္၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔တို႔ကို ဟင္းလ်ာမ်ားတြင္ ထည့္သြင္းပါက ခံတြင္းအရသာကို ေျပာင္းလဲေစႏိုင္ပါသည္။ အေပါင္းအေဖာ္ႏွင့္စားပါ တစ္ေယာက္တည္း စားရေသာအခါ အထီးက်န္ၿပီး အစားအစာ၌ စိတ္မပါေတာ့ေပ။ ထို႔ေၾကာင့္  အေပါင္းအသင္းႏွင့္ အတူစားျခင္း၊ မိသားစုႏွင့္စားျခင္း၊ အသင္းအဖြဲ႔ႏွင့္ စားျခင္းတို႔ကို ျပဳလုပ္ေပးပါ။ ထမင္းစားဝိုင္းတြင္ ျငင္းခုန္စရာ ကိစၥမ်ားကိုလည္း မေဆြးေႏြးမိေစဖို႔ သတိရပါ။ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ပါ အနည္းငယ္ေသာ ကိုယ္လက္လွုပ္ရွားမႈပင္လ်ွင္ ခံတြင္းကိုေကာင္းေစသည္။ ကယ္လိုရီမ်ား ေလာင္ကၽြမ္းသြားေသာအခါ ခႏၶာကိုယ္က စြမ္းအင္ကို ပိုမိုလိုအပ္လာသျဖင့္ အားကစားလုပ္ၿပီးလ်ွင္ ဗိုက္ဆာမည္ ျဖစ္သည္။ ေရာဂါတစ္ခုခုေၾကာင့္ ေဆးဝါးမ်ားကို မွီဝဲေနရသည္ဆိုလ်ွင္ ထိုေဆးဝါးက သင္၏ ခံတြင္းပ်က္ျခင္း တရားခံ ျဖစ္ႏိုင္သည္။ ထို႔ေၾကာင့္ သင့္ဆရာဝန္၏ အကူအညီကို ရယူပါ။ ထို႔ျပင္ ခံတြင္း ေတာက္ေလ်ွာက္ပ်က္ေနျခင္းသည္ ကင္ဆာကဲ့သို႔ ေရာဂါမ်ိဳး၏ လကၡဏာလည္း ျဖစ္ေနႏိုင္ပါသည္။ ထို႔ေၾကာင့္ နာတာရွည္ ခံတြင္းပ်က္ျခင္း ေဝဒနာ ခံစားရပါက ဆရာဝန္ႏွင့္ တိုင္ပင္ေဆြးေႏြးရန္ လိုအပ္ပါသည္။ ေရးသားသူ ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ Dr. K Zin Thwe. ဤေဆာင္းပါးကို DVB ၏ မိတ္ဘက္ က်န္းမာေရးႏွင့္ ေဆးပညာဝက္ဘ္ဆိုဒ္ hellosayarwon.com မွ ကူးယူေဖာ္ျပပါသည္။

Independent media are under attack by the Myanmar junta. DVB continues reporting the facts, but needs support for the safety of our journalists. You help with any donation. Thank you.

Donate
More News
Up