သင္ဘာစားလိုက္တယ္ဆိုတာက သင့္ရဲ႕က်န္းမာေရးေပၚ သက္ေရာက္မႈေတြရွိတယ္ဆိုတာကိုေတာ့ သင္သိၿပီးသားျဖစ္မွာပါ။ ကယ္လ္စီယမ္ပါဝင္မႈမ်ားတဲ့စားစရာေတြကို စားသံုးတာက သင့္အရိုးေတြအတြက္ ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။ ဗီတာမင္ ေအ ၾကြယ္ဝတဲ့စားစရာေတြက မ်က္လံုးအတြက္ေကာင္းမြန္ေစၿပီး သင့္အသားအေရအတြက္ကေတာ့ အခ်ိဳ႕ေသာစားစရာေတြက အလြန္ေကာင္းမြန္ၿပီး အခ်ိဳ႕ေသာစားစရာေတြကေတာ့ ဝက္ျခံေတြ ထြက္လာေစပါတယ္။ ဒါေတြက ဘာေတြမ်ားပါလိမ့္?

က်န္းမာေရးနဲ႔ အသားအေရပံုသ႑ာန္

သင့္အသားအေရဘယ္ပံုစံရွိေနတယ္ဆိုတာက သင့္က်န္းမာေရးအေျခအေနကို ေဖာ္ျပေနပါတယ္။ တကယ္လို႔ သင္က က်န္းမာေရးေကာင္းမြန္ေနတယ္ဆိုရင္ေတာ့ အသားအေရကလည္း ေကာင္းေနမွာပါပဲ။ တစ္ဘက္မွာေတာ့ က်န္းမာေရးမေကာင္းဘူးဆိုရင္ သင့္အသားအေရမွာ ေပၚလြင္ေနပါလိမ့္မယ္။ က်န္းမာေရးနဲ႔ညီညြတ္မွ်တတဲ့ စားေသာက္မႈပံုစံက သင့္ခႏၶာကိုယ္က က်န္းမာေစၿပီး ၾကည့္ေကာင္းတဲ့ပံုေပါက္ေစပါတယ္။

အခ်ိဳမ်ား

အရင္တုန္းက ေလ့လာမႈေတြကေတာ့ သင္ဘာစားလိုက္တယ္ဆိုတာက ဝက္ျခံေတြအေပၚမွာ သက္ေရာက္မႈ မရွိဘူးလို႔ဆိုၾကပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဘာစားစား ဝက္ျခံေတြထြက္မွာ စိုးရိမ္စရာမလိုဘူးေလ။ ဒါေပမဲ့ လက္ရွိေလ့လာမႈေတြမွာေတာ့ ေနာက္တစ္မ်ိဳးေျပာင္းသြားျပန္ပါၿပီ။ တကယ္လို႔မ်ားသင္က သၾကား ဒါမွမဟုတ္ အခ်ိဳေတြ ပိုစားခဲ့မယ္ဆိုရင္ ေသြးတြင္းသၾကားဓာတ္ပိုမို ျမင့္တက္လာမွာျဖစ္ၿပီး သင့္ခႏၶာကိုယ္ကလည္း ပိုလာတဲ့သၾကားဓာတ္ကို ထိန္းညွိႏုိင္ဖို႔အတြက္ အင္ဆူလင္ေတြကို ပိုထုတ္ေပးရရပါတယ္။ ေလ့လာမႈေတြ အမ်ားႀကီးလုပ္ခဲ့ၿပီးတဲ့ေနာက္ အင္ဆူလင္ကေတာ့ သင့္ရဲ႕ ဝက္ျခံအေျခအေနေတြေပၚ သက္ေရာက္ေစႏုိင္တယ္လို႔ မွတ္တမ္းေတြရွိခဲ့ပါတယ္။ ရိုးရိုး ကာဘိုဟုိက္ဒရိတ္ေတြကို အမ်ားႀကီးစားသံုးမိတာ (ဥပမာ – သၾကားနဲ႔ သၾကားဓာတ္ၾကြယ္ဝတဲ့ စားစရာေတြ) က ဝက္ျခံေတြကို ပိုထြက္လာေစပါတယ္။ ေလ့လာမႈတစ္ခုရဲ႕ အေျဖအရ glycemic loadကို အနည္းငယ္ပဲစားသံုးသူကေတာ့ vulgaris acne လကၡဏာေတြကို တိုးတက္လာေစႏုိင္တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ Glycemic load ဟာ စားေသာက္တဲ့ေနရာမွာပါတဲ့ အစားအစာရဲ႕ glycemic ညႊန္းကိန္းရဲ႕ ကြဲျပားတဲ့ တန္ဖိုးတစ္ခုပါ။ အသားအေရက်န္းမာေစဖို႔ စားေသာက္မႈပံုစံကို ထိန္းတဲ့အခါ ဒီအခ်က္ေတြကို လိုအပ္လာပါလိမ့္မယ္။ Glycemic ညႊန္းကိန္း (၅၅ေအာက္) မွာရွိတဲ့ စားစရာေတြကိုပဲ ေရြးခ်ယ္သင့္ပါတယ္။ ဥပမာ- ေပါင္မုန္႔ၾကမ္း (လံုးတီးအႏွံနဲ႔လုပ္ထားတဲ့ ေပါင္မုန္႔)၊ သို႔မဟုတ္ plain corn chips Glycemic ညႊန္းကိန္းျမင့္တဲ့ စားစရာေတြနဲ႔ နိမ့္တဲ့ စားစရာေတြကို ေရာၿပီးစားတာက မွ်တတဲ့ စားေသာက္မႈပံုစံျဖစ္မွာပါ။ တစ္ခါတည္း အမ်ားႀကီးမစားဘဲ နည္းနည္းခ်င္း ခဏခဏစားေပးပါ။ အသီးအရြက္ေတြနဲ႔ အသီးအႏွံေတြဟာ သင့္ရဲ႕ ေသြးတြင္းသၾကားလယ္ဗယ္ေတြအတြက္ ေကာင္းမြန္ပါတယ္။

အဆီမ်ားတဲ့ စားစရာမ်ား

အဆီမ်ားတဲ့စားစရာေတြ၊ ဥပမာ- ပီဇာ၊ ဘာဂါ၊ အာလူးေခ်ာင္းေၾကာ္ေတြနဲ႔ အာလူးျပားေၾကာ္ေတါဟာ သင့္အသားအရည္တြင္းမွာရွိတဲ့ အဆီဂလန္းေတြကို လႈံ႕ေဆာ္ႏုိင္ၿပီး အဆီေတြကို ပိုထြက္ေစပါတယ္။ အဆီပိုေတြဟာ ဝက္ျခံေတြ ႀကီးထြားေစတဲ့ အဓိက အေၾကာင္းရင္းပါ။ ဒီလိုအဆီမ်ားတဲ့ စားစရာေတြထဲက fatty acids ေတြဟာ ေရာင္ရမ္းျခင္းကို တိုးျမင့္ေစၿပီး ဝက္ျခံေတြကို ပိုဆိုးေစပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ဒီအစားအစာေတြကို လံုးဝမစားဘဲ ျဖတ္ေတာက္ပစ္ရမယ္ေတာ့ မဟုတ္ပါဘူး။ သူတို႔ကို ဆင္ဆင္ျခင္ျခင္စားသံုးၿပီး မ်က္ႏွာကိုလည္း ပံုမွန္ေဆးေၾကာဖို႔ လိုအပ္ပါလိမ့္မယ္။

ႏို႔

ဝက္ျခံနဲ႔ ႏို႔ၾကားက ဆက္သြယ္မႈကေတာ့ ရွင္းရွင္းလင္းလင္း မသိရေသးပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ အခ်ိဳ႕ေသာ ေလ့လာမႈေတြကေတာ့ ႏို႔နဲ႔ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြ ဥပမာ- ခ်ိစ္၊ ေထာပတ္လို ဟာမ်ိဳးေတြက ဝက္ျခံထြက္ေစတယ္လို႔ဆိုပါတယ္။ ဒါမွမဟုတ္ ဝက္ျခံကို ပိုဆိုးေစတယ္ေပါ့။ ႏို႔မွာ testosterone နဲ႔ဆက္ႏြယ္ေနတဲ့ အရာတခ်ိဳ႕ပါဝင္ပါတယ္။ ဒီေဟာ္မုန္းဟာ အဆီဂလန္းေတြကို လံႈ႕ေဆာ္ေပးၿပီး ဝက္ျခံေတြထြက္ေပၚလာေစဖို႔ ျပင္ဆင္မႈ ေကာင္းေကာင္းလုပ္ေဆာင္ေပးပါတယ္။ ႏို႔က ဝက္ျခံေတြကို ျဖစ္ေစတယ္ဆိုတဲ့ တိက်ေသခ်ာတဲ့ သက္ေသမရွိေပမယ့္ သင့္စားေသာက္မႈေတြထဲက ႏို႔ကိုထုတ္လိုက္မယ္ဆိိုရင္ေတာ့ ပိုၿပီးေကာင္းမြန္လာတာကို ေတြ႕ရမွာပါ။ ဒါေပမဲ့ ႏို႔နဲ႔ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြမွာ သင့္ခႏၶာကိုယ္ အတြက္ေကာင္းမြန္တဲ့ အာဟာရေတြအမ်ားႀကီးပါဝင္ပါတယ္။ ဥပမာ – ဗီတာမင္ Dနဲ႔ ကယ္လ္စီယမ္တို႔လိုမ်ိဳးေတြေပါ့။ ဒါေၾကာင့္ ႏို႔ကိုမသံုးစြဲေတာ့ဘူးလို႔ ဆံုးျဖတ္ဖို႔အတြက္ ေသခ်ာျပန္စဥ္းစားပါဦး။ ႏို႔အနည္းငယ္ေလာက္ စမ္းေသာက္ၾကည့္ပါ။ တကယ္လို႔ ဝက္ျခံက ပိုဆိုးမလာဘူးဆိုရင္ သင့္ရဲ႕စားေသာက္မႈပံုစံေတြထဲက ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြကို ထုတ္ပစ္စရာမလိုပါဘူး။မတူညီတဲ့ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းေတြကို စမ္းၾကည့္ပါ။ အခ်ိဳ႕လူေတြကေတာ့ ဒိန္ခ်ဥ္ကို သံုးတာက သူတို႔အတြက္ ပိုမိုေကာင္းမြန္တယ္ဆိုတာကို ရွာေတြ႕ခဲ့ပါတယ္။ကယ္လ္စီယမ္ပါဝင္တဲ့ အျခားစားစရာေတြ ဥပမာ ဘရိုကိုလီတို႔လို၊ ကိုက္လန္တို႔လိုမ်ိဳးကို စားသံုးေပးပါ။ သင္ဘာစားလိုက္တယ္ဆိုတာက သင္ဘယ္လိုပံုစံျဖစ္ေနတယ္ဆိုတာ ေဖာ္ျပေနပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ သင့္အသားအေရေပၚမွာ သင့္က်န္းမာေရးအေျခအေနက ထင္ဟပ္ေနတယ္လို႔ဆိုတာေပါ့။ က်န္းမာေရးနဲ႔ မညီတဲ့အဆီေတြ၊ ႏို႔ေတြ ဒါမွမဟုတ္ သၾကားေတြက ဝက္ျခံေတြကိုျဖစ္ေပၚေစတာပါ။ ဒါေၾကာင့္ သင့္ရဲ႕ စားေသာက္မႈပံုစံကို ျပန္လည္စစ္ေဆးၿပီး က်န္းမာေရးနဲ႔ ပိုၿပီးညီညြတ္မယ့္ စားစရာေတြ စၿပီး စားေသာက္လိုက္ပါေတာ့…

ေရးသားသူ Wathun Myat Chal

ေဆးပညာပိုင္းဆုိင္ရာတည္းျဖတ္သူ hellosayarwon.

ဤေဆာင္းပါးကို DVB ၏ မိတ္ဘက္ က်န္းမာေရးႏွင့္ ေဆးပညာဝက္ဘ္ဆိုဒ္ hellosayarwon.com မွ ကူးယူေဖာ္ျပပါသည္။